アウトレットパークとセラミック棒砥石

　
　先週末は鳥浜のアウトレットへ。ものすごく久しぶりで、建物も建て替えられている模様。

　とりあえず腹が減ったので、各自で何か買ってきて、海辺でランチ。私は「函館まるかつ水産」の海鮮丼。



　家族は新しいスニーカーをGetしたようだが、私が見つけたのは京セラのセラミック製の棒型のシャープナー。普通の簡易シャープナーと違って縦に砥げるし、砥石よりもお手軽に使えるので良し。

京セラ 日本製 研ぎ器 シャープナー ファイン セラミック 手動 金属 刃物 CS-10-N

• 出版社/メーカー: 京セラ(Kyocera)
• 発売日: 2013/02/05
• メディア: ホーム&キッチン

　買ってから気づいたんだが、この形状ならパン切り包丁の波々の刃も砥げるじゃないか。やったね。

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秋のバーベキューin野島公園

　
　春と秋に行っているバーベキュー。今回も野島公園で。

　やっぱり最強の食材は「油揚げ」だ。



　重量感のある高級品ではなく、５枚で100円くらいの廉価版でOK。ただし、あまりフワフワ食感のものは不可。

　それ以外はだいたいいつも通り。ステーキ、鶏もも、ソーセージ、ギャラクシー・エクスプロージョン（カマンベールチーズのベーコン巻き）。ただし、今回はソーセージをいつもの「香燻」からジョンソンビルのガーリックにチェンジ。本当はグリラー・オリジナルが好きだったんだけど、手に入らなくなってしまったので…。



　そういえば、今回は栗とナス、マグロのカマも試してみたっけ。写真を撮り忘れてた。

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