秋のバーベキューin野島公園

　
　春と秋に行っているバーベキュー。今回も野島公園で。

　やっぱり最強の食材は「油揚げ」だ。



　重量感のある高級品ではなく、５枚で100円くらいの廉価版でOK。ただし、あまりフワフワ食感のものは不可。

　それ以外はだいたいいつも通り。ステーキ、鶏もも、ソーセージ、ギャラクシー・エクスプロージョン（カマンベールチーズのベーコン巻き）。ただし、今回はソーセージをいつもの「香燻」からジョンソンビルのガーリックにチェンジ。本当はグリラー・オリジナルが好きだったんだけど、手に入らなくなってしまったので…。



　そういえば、今回は栗とナス、マグロのカマも試してみたっけ。写真を撮り忘れてた。

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